Ausverkauft
Vergrößern Sie das Bild mit der Maus
Heeft u vragen?
Nach Plenty und Ottolenghi The Cookbook das mit Spannung erwartete dritte Kochbuch des Bestsellerautors Yotam Ottolenghi
Über Jerusalem „Die Gerüche und Geschmäcker dieser Stadt sind wie unsere Muttersprache. Für uns definieren sie Komfort, Aufregung, Freude, Glück. Alles, was wir schmecken und kochen, wird durch das Prisma unserer Kindheitserfahrungen gefiltert: die Mahlzeiten unserer Mütter, die Tage, die wir auf dem Markt verbracht haben, die Ziegen und Schafe, die durch die Hügel streiften, die frische Pita mit gehacktem Lamm, gehackter Petersilie, geräucherten Koteletts , schwarze Feigen, sirupartig süßes Gebäck.;
Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi sind die beiden Männer hinter dem erfolgreichen Londoner Feinkostgeschäft Ottolenghi. Neben dem Kochen teilen sie eine weitere Leidenschaft: die ihrer Heimatstadt Jerusalem. Beide Männer wurden im selben Undhr in dieser Stadt geboren, Sami auf der arabischen Seite, Yotam auf der jüdischen Seite. Fast dreißig Jahre später trafen sie sich in London und stellten fest, dass sie ihre Sprache, Geschichte und Liebe zu gutem Essen teilten.
Über Jerusalem „Die Gerüche und Geschmäcker dieser Stadt sind wie unsere Muttersprache. Für uns definieren sie Komfort, Aufregung, Freude, Glück. Alles, was wir schmecken und kochen, wird durch das Prisma unserer Kindheitserfahrungen gefiltert: die Mahlzeiten unserer Mütter, die Tage, die wir auf dem Markt verbracht haben, die Ziegen und Schafe, die durch die Hügel streiften, die frische Pita mit gehacktem Lamm, gehackter Petersilie, geräucherten Koteletts , schwarze Feigen, sirupartig süßes Gebäck.;
Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi sind die beiden Männer hinter dem erfolgreichen Londoner Feinkostgeschäft Ottolenghi. Neben dem Kochen teilen sie eine weitere Leidenschaft: die ihrer Heimatstadt Jerusalem. Beide Männer wurden im selben Undhr in dieser Stadt geboren, Sami auf der arabischen Seite, Yotam auf der jüdischen Seite. Fast dreißig Jahre später trafen sie sich in London und stellten fest, dass sie ihre Sprache, Geschichte und Liebe zu gutem Essen teilten.
| ISBN | 9789059564664 |
| Überschrift | Jerusalem |
| Autor | Ottolenghi, Yotam / Tamimi, Sami |
| Illustrator | Lovekin, Jonathan / Hinton, Adam / Abeliovitch, Nomi |
| Übersetzer | Franssen-Seebregts, Hennie / Seebregts, Kien |
| Nur | 442 - Küche nach Land und Region |
| Buchtyp | Allgemein |
| Beschäftigt | 10 |
| Bilden | Gebunden |
| Datum | 27.02.2013 |
| Herausgeber | Fontaine-Verlag |
| Sprache | Niederländisch |
| Illustrationen | Ja |
| Seitenzahl | 320 |
| Gewicht | 1372 Gramm |
| Format | 279 x 202 x 31 |
Lieferung Ihrer Bestellung: Versandkosten und Lieferzeiten
Die Lieferzeit Ihrer Bestellung hängt von der aktuellen Verfügbarkeit unseres Sortiments ab. Die aktuellen Lieferzeiten geben wir möglichst bei den Artikeln in Ihrem Warenkorb an.
Regelmäßiger VersandWenn Sie den regulären Versand wählen, wird Ihre Bestellung innerhalb von 48 Stunden geliefert.
24 Stunden VersandFür einen Großteil unseres Sortiments können Sie die 24-Stunden-Lieferoption wählen. Diese Lieferoption ist von Montag bis Freitag verfügbar, sofern Sie Ihre Bestellung und Zahlung vor 14:00 Uhr abschließen. Die Sendung wird Ihnen dann innerhalb von 24 Stunden an jede von Ihnen gewünschte Adresse (innerhalb der Niederlande, mit Ausnahme der Watteninseln) zugestellt. Für unsere Lieferoption 24-Stunden-Versand zahlen Sie einen Aufpreis von 1,95 € pro Bestellung.
Nachfolgend finden Sie eine Übersicht der Kosten für die Lieferung Ihrer Bestellung. Hier finden Sie auch einen Hinweis auf unsere regulären Lieferzeiten.
• Lieferung innerhalb der Niederlande: für fast alle Bestellungen ab 20 € gilt: versandkostenfrei, Lieferzeit 1 Werktag. Für Bestellungen bis 20 € und für einige Produkte aus unserem Sortiment verlangen wir einen Beitrag zu den Versandkosten. Dieser Beitrag ist variabel bis zu einem Höchstbetrag von 6,50 €. Die aktuellen Versandkosten werden Ihnen sofort in Ihrem Warenkorb angezeigt.
Lieferung von Bestellungen mit mehreren ArtikelnWenn Sie mehrere Artikel auf einmal bestellen, tun wir unser Bestes, um Ihnen alles auf einmal zu liefern. Die Lieferzeit Ihrer gesamten Bestellung entspricht dann der des Artikels mit der längsten Lieferzeit.
Die Lieferzeit Ihrer Bestellung hängt von der aktuellen Verfügbarkeit unseres Sortiments ab. Die aktuellen Lieferzeiten geben wir möglichst bei den Artikeln in Ihrem Warenkorb an.
Regelmäßiger VersandWenn Sie den regulären Versand wählen, wird Ihre Bestellung innerhalb von 48 Stunden geliefert.
24 Stunden VersandFür einen Großteil unseres Sortiments können Sie die 24-Stunden-Lieferoption wählen. Diese Lieferoption ist von Montag bis Freitag verfügbar, sofern Sie Ihre Bestellung und Zahlung vor 14:00 Uhr abschließen. Die Sendung wird Ihnen dann innerhalb von 24 Stunden an jede von Ihnen gewünschte Adresse (innerhalb der Niederlande, mit Ausnahme der Watteninseln) zugestellt. Für unsere Lieferoption 24-Stunden-Versand zahlen Sie einen Aufpreis von 1,95 € pro Bestellung.
Nachfolgend finden Sie eine Übersicht der Kosten für die Lieferung Ihrer Bestellung. Hier finden Sie auch einen Hinweis auf unsere regulären Lieferzeiten.
• Lieferung innerhalb der Niederlande: für fast alle Bestellungen ab 20 € gilt: versandkostenfrei, Lieferzeit 1 Werktag. Für Bestellungen bis 20 € und für einige Produkte aus unserem Sortiment verlangen wir einen Beitrag zu den Versandkosten. Dieser Beitrag ist variabel bis zu einem Höchstbetrag von 6,50 €. Die aktuellen Versandkosten werden Ihnen sofort in Ihrem Warenkorb angezeigt.
Lieferung von Bestellungen mit mehreren ArtikelnWenn Sie mehrere Artikel auf einmal bestellen, tun wir unser Bestes, um Ihnen alles auf einmal zu liefern. Die Lieferzeit Ihrer gesamten Bestellung entspricht dann der des Artikels mit der längsten Lieferzeit.
