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Viele traditionelle italienische Rezepte drohen in Vergessenheit zu geraten. Um das zu verhindern, machte sich die Kochjournalistin und Filmemacherin Vicky Bennison auf die Suche nach echten italienischen Familienrezepten, nach denen alle immer suchen. Bennison gelang es, dieses – oft „geheime“ – Familienrezept zu sammeln. Mit Rezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden, von Nonnas, die ihr ganzes Leben lang mit und aus Liebe gekocht haben, als Hobby und nicht als Beruf. Sie zeigen, dass echte italienische Küche einfach, schön und für jeden erreichbar ist, wenn Sie das richtige Wissen haben. Alle Gerichte in diesem Buch sind einfach und zugänglich und kommen aus ganz Italien. Werfen Sie einen Blick auf das schlagende Herz eines italienischen Haushalts und lernen Sie, die besten italienischen Speisen selbst zuzubereiten.'
| ISBN | 9789045219578 |
| Überschrift | Pasta-Omas |
| Untertitel | Geheime Familienrezepte von Omas aus ganz Italien |
| Autor | Bennison, Vicki |
| Nur | 440 - Essen und Trinken im Allgemeinen |
| Buchtyp | Allgemein |
| Beschäftigt | 1 |
| Bilden | Gebunden |
| Datum | 02.04.2020 |
| Herausgeber | Character Publishers B.V |
| Impressum | Zeichenverleger NF-VERT |
| Sprache | Niederländisch |
| Illustrationen | Und |
| Seitenzahl | 240 |
| Gewicht | 1101 Gramm |
| Format | 255 x 197 x 30 |
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